2 Mart 2013 Cumartesi

Elmalı Ay


Malzemeler: 

250 gr. Margarin
1/2 kilo Un
3 yemek kaşığı yoğurt
Kabartma tozu
4 yemek kasığı şeker
3 elma
Tarçın
Pudra şekeri
 

Yapılışı: 

Margarin, yoğurt, kabartma tozu, un karıştırılarak hamur yapılır.
Elmalar rendelenir, şeker ilave edilerek pişirilir, üzerine tarçın ilave edilir. Ceviz büyüklüğü kadar hamurlar elle açılır ve arasına soğumuş olan elmalı harçtan konur.180 derece önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Üzerine pudra şekeri serpilir.

 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder