9 Nisan 2012 Pazartesi

Işıl'ın Evinde

Hintli yazar Kiran Desai’nin “Kaybın Türküsü” adlı romanını tartışmak için 21 Mart’ta Işıl da toplandık. Kitabı hiç sevmemiştik ama yine de tartışacak çok konu çıktı. Gerek Hindistan’daki evde çalışan aşçının yokluklar karşısında pişirmeye çalıştığı yemekler, gerekse Amerika’da bir Hint lokantasında çalışan aşçının oğlunun enteresan mutfak maceralarına rağmen Işıl’ın masası şık ve zengindi. Salataları, börekleri ve arkasından sunduğu tatlılar çok lezzetli idi. Mart güneşinin ısıttığı evde en son sunduğu “Merengli Ayvalı Muhallebi” içimizi ferahlattı. Masanın ortasındaki vazoda kokusu ile bizi mest eden sarı fulyalar ise ilkbaharın habercisi idi.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder